優點：304不銹鋼是奧氏體不銹鋼，是在*初發明的18-8型奧氏體不銹鋼的基礎上發展演變的鋼種，該鋼是不銹鋼的主體鋼種，其產量約占不銹鋼總產量曲30%以上。06Cr19Ni10是奧氏體不銹鋼中生產量和使用量*大的牌號之一。具有良好的抗晶間腐蝕性能，優良的耐腐蝕性能及冷加工、沖壓性能，可作為耐熱不銹鋼使用。同時，該鋼在-180 ℃條件下其力學性能仍佳。在固溶狀態下鋼的塑性、韌性、冷加工性良好；在氧化性酸(HNO3)中具有優良的耐蝕性，在堿溶液和大部分有機酸和無機酸中以及大氣、水、蒸汽中耐蝕性亦佳。06Cr19Ni10鋼的良好性能，使其成為應用量*大、使用范圍*廣的不銹鋼牌號。
        由于此鋼具有奧氏體結構，它不可能通過熱處理手段予以強化，只能采用冷變形方式達到提高強度的目的。鋼的奧氏體結構賦予了它的良好冷、熱加工性能、無磁性和好的低溫性能。06Cr19Ni10鋼薄截面尺寸的焊接件具有足夠的耐晶間腐蝕能力，在氧化性酸(HNO3)中具有優良的耐蝕性，在堿溶液和大部分有機酸和無機酸中以及大氣、水、蒸汽中耐蝕性亦佳。
        應用：食品用設備，原子能工業用裝置部件等，均被廣泛應用。適于制造深沖部件和輸酸管道、容器等。車輛、汽車零件和家用器具也都采用該鋼種。它是奧氏體不銹鋼中生產和用量*多的鋼，用于生產薄壁件、輸算管道及結構件等。也經常用作焊接鉻鎳不銹鋼和不銹鋼的焊條芯材、非磁性部件以及低溫環境使用的部件等。